|
2008年 08月 19日
キャンプからの帰りに新鮮な野菜や果物を買って帰ってきたので、週末はvege munuで楽しみました~ヘルシー☆材料がないものはちょぴりアレンジ。
7月おくらレッスンで教わった“makikoさんちのトマトのカレー”♪ 美味しいぃぃ♪ご飯は勿論、とうもろこしご飯!とうもろこしをたーっぷりと。「とうもろこしの芯からダシが出るから一緒に炊き上げると良い」っと聞いたのでやってみました。平日夕食のためにたくさん作って小分け冷凍^^ にんじんが沢山あまったので、1月の特別レッスンで教わった“にんじんのマリネ~ミントの香り”♪ オレンジを桃にして・・・甘みが少なかった桃がgood!酸味が強かったブルーベリーも入れて~なかなか美味♪~お薦めのサンドイッチにしても合うかなぁ・・・ 大人な“ジンジャーエール”♪ 八角がポイント♪ “桃のコンポート”♪ ミントのグラニテは間に合わず、只今冷凍庫に眠っています。今夜のデザートに^^ のんびり気ままな週末。 ↑翌日(昨日)の夜・・・ にんじんのマリネのサンドイッチにはクリームチーズをプラスして☆美味しい!
by amiori
| 2008-08-19 13:07
| others
|
ファン申請 |
||